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Los 5 mejores frutos secos para el cerebro

Cuando se trata de una dieta saludable para el cerebro, los frutos secos ocupan un lugar destacado en la lista de cosas que hay que comer. Ayudan a proteger la memoria, favorecen la comunicación entre las células nerviosas y mantienen el cerebro ágil con la edad. Los cerebritos se vuelven locos por estas delicias nacidas de los árboles. Así que asegúrate de comer estos cinco mejores frutos secos para el cerebro.

¿Qué frutos secos son buenos para el cerebro?

Existen docenas de variedades de frutos secos. ¿Qué frutos secos comer para mantener sano el cerebro? Siga leyendo para descubrirlo.

1. Nueces

¿Se ha fijado alguna vez en que una nuez se parece mucho a la forma de nuestro cerebro? Es genial que este fruto seco redondo no sólo se parezca a nuestra cabeza. También es uno de los mejores alimentos para un cerebro sano. ¿Por qué? Las nueces contienen ácidos grasos omega-3, uno de los principales componentes del cerebro. El omega-3 también favorece el aprendizaje y la memoria.

Tenemos aún más razones para comer nueces. Un estudio observó los efectos del consumo de frutos secos variados, incluidas las nueces, sobre la cognición y la salud intestinal. Voluntarios de entre 18 y 49 años comieron 30 gramos de frutos secos al día durante cuatro semanas (15 gramos de nueces, 7,5 gramos de avellanas y 7,5 gramos de almendras). Al final del estudio, los participantes experimentaron un aumento significativo del tiempo de reacción y de su capacidad para recordar imágenes, números y palabras.

2. Pistachos

¿Quieres una inyección de cerebro? Prueba a añadir pistachos a tu dieta habitual. Los investigadores llaman a los pistachos un “superalimento”. Un estudio descubrió que los pistachos mejoran las frecuencias de las ondas cerebrales asociadas con la cognición, el aprendizaje, la memoria, el recuerdo y otras funciones clave. En concreto, producen una respuesta de ondas gamma, que es fundamental para mejorar el procesamiento cognitivo, la retención de información y el aprendizaje.

Otro estudio descubrió que las nueces reducen el efecto del estrés en el cerebro. Los estudiantes universitarios que comían sólo media taza de nueces al día se sentían menos estresados. Además, disfrutaron de un sueño más reparador y de calidad. En otras palabras, consumir nueces cuando se está bajo presión puede ayudar a mejorar el bienestar, reducir los efectos del estrés en el cerebro y ayudar a sentirse con más energía.

Consiga una dosis de estos frutos secos saludables para el cerebro añadiéndolos a una ensalada o como tentempié saludable a mediodía. También son un excelente acompañamiento para el salmón o el pollo en costra.

3. Almendras

Si quiere mantener su cerebro sano a medida que envejece, coma más almendras. Un estudio observó el impacto beneficioso de las almendras entre los adultos mayores. Los participantes que comieron tres onzas de almendras cada día vieron mejoras significativas en la memoria. Esto se debe a que las almendras contienen muchos ingredientes que estimulan el cerebro.

Las almendras tienen vitamina E, un importante antioxidante que ha demostrado proteger el cerebro contra el estrés oxidativo. La L-carnitina de las almendras ayuda a eliminar toxinas del cerebro y a reducir la inflamación. Un estudio también descubrió que la riboflavina de las almendras ayuda a proteger el cerebro contra los efectos negativos del estrés y la inflamación.

Las almendras también favorecen la salud del microbioma intestinal. Puede que no pienses en el intestino cuando se trata de proteger tu cerebro, pero los científicos lo consideran en realidad un “pequeño cerebro”. El gran cerebro de la cabeza y el pequeño de las tripas se comunican constantemente a través de millones de nervios. Esta conexión significa que mantener el intestino sano también ayuda a mantener sano el cerebro.

4. Avellanas

Las avellanas están repletas de nutrientes para mantener la mente despierta. Las vitaminas y minerales de las avellanas ayudan a defender el cerebro de los daños causados por los radicales libres. Al igual que las almendras, las avellanas contienen altos niveles de vitamina E, que contribuye a la salud del cerebro a medida que envejece y combate la inflamación. El manganeso, un oligoelemento esencial, estimula el pensamiento y la función cerebral. El ácido fólico de las avellanas también favorece el desarrollo cerebral en las mujeres embarazadas y ralentiza el declive relacionado con la edad.

5. Nueces de macadamia

Las nueces de macadamia son ricas en vitaminas, minerales, fibra, antioxidantes y grasas saludables, ingredientes ideales para un cerebro sano. Contienen cobre, magnesio y manganeso, que ayudan a mantener sanos los neurotransmisores. Estas sustancias químicas mensajeras ayudan a transportar señales entre las células nerviosas, clave para la memoria y el pensamiento rápido.

¿Cuántos frutos secos se deben comer? La Clínica Cleveland recomienda una onza de frutos secos al día (14 nueces, 49 pistachos, 24 almendras, 12 avellanas o 12 nueces de macadamia). Reempaquetar las raciones en pequeños recipientes o bolsas puede ayudarte a obtener la cantidad adecuada sin comer en exceso.

Los frutos secos tienen todo tipo de beneficios, sobre todo para el cerebro. Estos alimentos versátiles saben muy bien preparados de todas las formas posibles: crudos, en pasta, asados o como ingrediente en diversas recetas. O ¿por qué no hacer una mezcla de frutos secos y disfrutar de los beneficios de todos?

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¿Qué fruto seco es mejor para el cerebro?

A la hora de la verdad, puedes beneficiarte de comer cualquiera de estos frutos secos en tu dieta habitual. Las nueces contienen una enorme cantidad de nutrientes saludables para el cerebro. Los estudios demuestran que comer frutos secos variados, como los mencionados aquí, te ayudará a mantener sano el cerebro durante toda la vida.

Dicho esto, no es fácil obtener todos los nutrientes necesarios sólo con la dieta. Por ello, la suplementación es fundamental para llevar una vida sana. Obtenga los ingredientes esenciales que necesita para sentirse lo mejor posible con NeuroQ Daily Essentials. Es el primer multivitamínico de su clase que favorece la salud y el bienestar del cerebro.

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